Pastilles de beurre de cacao

Pur beurre de cacao – Cacher Parve

10.30 25.20 

UGS : C996576 Catégorie :

Description

Ingrédients : Pur beurre de cacao.


Mode d’emploi : Prêt à l’emploi, usage simple. Faire fondre à part car le point de fusion est différent entre le chocolat et le beurre de cacao. Chauffer à 30-35°C au micro-onde, bain-marie ou étuve.


Avantages : Fluidifie le chocolat pour pistolage et régule la dureté des fourrages.


Conservation : A conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité, à température ambiante (max. 20°C).

Informations complémentaires

Poids 1.15 kg

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